RYO的部落格

每天早上習慣來一杯黑咖啡

用咖啡香來喚醒自己

作為一天的開始

有時午後也會來一杯提振精神

喜歡黑咖啡，因為比較健康

不會像幾合一的咖啡有多餘的三酸甘油脂等對人體不好的添加物

也能比較能喝到咖啡的原味

湛盧咖啡官網  https://www.zhanlu.com.tw/

湛盧咖啡粉絲團  https://www.facebook.com/zhanlu.coffee

平常大多是沖泡咖啡粉式的以及濾袋式的咖啡

這次要推薦湛盧咖啡的濾掛咖啡給大家

湛盧咖啡是屬於精品咖啡

自己烘豆研發咖啡口味

外包裝以穩重的黑色為主

很喜歡這樣的包裝，很有質感

包裝上有很詳細的沖煮說明

按照步驟就能得到一杯好喝手沖咖啡

以下簡單分享沖煮的步驟

一打開外包裝

裡面是非常乾淨俐落的濾掛式香啡包

包裝撕開乾乾淨淨的感覺

跟其他的一打開很容易撒出咖啡粉的包裝比起來很不一樣

依照指示將上方的封口撕開

就聞到好聞的新鮮咖啡香

一切都跟手沖咖啡一樣，又十分方便

沖泡過程就像是沖煮自己磨的豆子一樣
一邊沖煮，濃濃的咖啡香氣不斷的冒出

但又不需真的自己磨豆以及準備濾壺等等沖泡工具

非常的方便

沖煮完成靜待幾秒

很簡單就能得到一杯每日手沖精品咖啡

再配上蛋糕，愉快的下午茶時光

經典綜合一共有四種口味

酒神之舞:深烘焙

佛朗明哥:深烘焙

日安吾愛:中深烘焙

古典藍調:中烘焙

一般而言，深烘焙味道比較濃郁

咖啡因較少、酸味較不明顯

湛盧咖啡的經典獨家濾掛咖啡

四種口味中，最喜歡佛朗明哥

很順口，沒有酸味，沒有苦味，香味濃郁

日安吾愛 中深烘焙 喝起來會回甘 是第二喜歡的口味

古典藍調 酸味確實跟其他三種咖啡比起來比較明顯一點點

喜歡喝帶點酸味的咖啡的朋友可以喝這一款

酒神之舞一開始是最好奇的口味

因為包裝上寫著既帶有酒香、還有黑巧克力的香味

實際品嘗之後覺得酒香並沒有想像中那麼明顯

不過倒真的帶點黑巧克力的苦味唷

只要銅板價就能喝到好品質的精品咖啡

而且沖泡方便

能輕鬆擁有自己與家人的咖啡時光

簡單創造出日常的質感生活

湛盧咖啡官網  https://www.zhanlu.com.tw/

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