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屏東武愛街88巷19號
訂位專線08-7557313
營業時間：午餐11：00～15：00，晚餐17：00-22：00（周二公休）
因為食材實在，所以即使很低調
但是經過口耳相傳，用餐前還是需要訂位以免撲空
就在武愛公園前面幼稚園巷子裡
夜晚可以清楚看見“簡單鍋物“的極簡招牌
菜單，需以現場為主
湯頭非常簡單，僅僅使用柴魚熬煮的湯頭
牛奶鍋就真的給一杯牛奶以及起司加入鍋裡
基本菜盤和一般火鍋店菜盤不太一樣
沒有火鍋料，全部都是天然食材
但是想吃火鍋料也是有的，可以另外加點哦
不過佐料有很多種搭配
還有無限供應的紅豆湯和紅茶以及解膩的麥茶
已經二訪，覺得在屏東想吃火鍋的時候
可以跟紙火鍋，義薰，石二鍋，69，相比列入口袋名單的好吃火鍋，而且天然食材，吃得到健康和新鮮
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